La Chope, une brasserie-restaurant à l'influence parisienne

Une cuisine traditionnelle française au coeur du quartier Schoenberg à Fribourg

Notre spécialité à La Chope brasserie restaurant ? La charbonnade servie individuellement

Notre actualité


Nouvel horaire

Mardi et Mercredi fermeture à 20h00

Jeudi fermeture à 23h30


L'équipe de La Chope vous propose des produits frais, de saison et de qualité.


L'obtention du LABEL FAIT MAISON, début décembre 2017, confirme notre devise depuis la reprise de LA CHOPE début 2011, à savoir cuisiner sur place des produits de saison et de qualité.

De plus cette année, nous avons reçu le label Restaurant agréé Produit du terroir et une distinction gastronomique au prestigieux Guide Bleu.

Le Guide Bleu est en vente à La Chope au prix de CHF 49.-


Les beaux jours arrivent et nous avons le plaisir de vous présenter notre carte d'été.


Menus de la semaine


A partir du 8 au 22 septembre, venez déguster notre délicieux menu de Bénichon



Nouveau du Mardi au Vendredi 

Menu du jour "Senior" à 14.-


La saison des grillades bat son plein toute l'année à La Chope. Nos charbonnades,  nos côtes de boeuf "Grand Cru" rassises sur os, cuites au feu de bois vous attendent. 



Infos Pratiques

Route de Tavel 4 1700 Fribourg
Les réservations par e-mail
doivent se faire 24 heures à l'avance
et vous devez recevoir un
mail de confirmation de notre part.

Lun:Fermé
Mar-Mer: 07:00-23:30
Jeu: 07:00-20:00*
Ven: 07:00-00:00
Sam: 08:00-00:00
Dim: 07:00-20:00*
*sans restauration le soir

Téléchargez